infini-t force

这个说(shuō )法(🐧)称，糖与鸡蛋(🚋)的结(jié )合会(🤼)使鸡蛋蛋白(🚯)质中(zhōng )的氨(🕵)基(jī )酸(💇)形成(📆)果糖基赖氨酸(suān )的结合物，而这种物(wù )质不易(🍲)(yì )被人体吸(🎃)收，所以会(huì(🛴) )对健康产生(🍈)不良作用(yò(🦌)ng )。

喝熟豆浆时(⏺)，这种(zhǒng )物质(🛅)对(duì )大豆或(🌉)鸡蛋蛋白质(📠)的(de )消化(🌇)吸收影响很小(xiǎo )。

而且，胰蛋白酶是消化蛋白(bái )质的(🗣)，遇到鸡蛋中(➕)的(de )蛋白是要(💫)分解以便消(🤵)(xiāo )化而不(bú(👰) )是结合。

只要(⭐)充分加(jiā )热(🦅)煮熟，豆浆和(😳)鸡蛋(dàn )还是(📗)可(kě )以成为好搭档的，大(dà )家可以放心吃，不必(bì )担心降(jià(🤜)ng )低营养价值(🐑)。

研究显(xiǎn )示(🎳)，动物食品，以(🍉)及(jí )脂肪含(🎭)量高的食品(🛡)当(dāng )中，都(dō(🏷)u )往往含有相(🎻)当高水(🤣)平(píng )的糖化蛋白，特别是(shì )那些炭(tàn )烤、烧烤、炖(🔱)(dùn )烧、油(yó(🛰)u )炸、干煸等(🐖)烹调方法(fǎ(🔧) )，所产生的糖(🎸)化蛋白(bái )就(🔟)比较(jiào )多。

其(📂)实，这两者同(🛀)(tóng )吃，对健康(🎫)并没有很(hěn )大影响(xiǎng )，最多会使蛋白质的(de )吸收相对减少一(🔢)点而(ér )已，但(🐌)也微乎其微(📚)。