柔软的狂鱼肉

“地(dì )方政府必须要根据《规则》，建设相(xià(🍶)ng )应(yīng )的(🈷)监管(🗾)能(♒)力，其中包括建立一套食品安(ān )全(quán )监管的溯源制度，最后(🔵)要查清(🌙)责任。

国(✊)(guó )家(🌗)规(🌕)定了一些监管和要求，包括食品安(ān )全(quán )法，号称史(🥡)上最严(💉)食品安(⏪)全法(😎)，但(⭕)是(shì )企(qǐ )业(yè )并没有认真落实跟进。

食品安全责任(🗞)(rèn )制(zhì(🎦) )包括生(🏦)产经(👿)营(🗾)者的主体责任、相关部门(mén )的(de )监管责任、各级党委和政(🏅)府的领(🔼)导责(zé(🏑) )任(rèn )。

早(🙁)在2013年12月，习近平总书记在中央农村(cūn )工(gōng )作会议上(📴)指出，要(🌮)用最严(🥃)谨的(🔴)标(🐦)准、最(zuì )严(yán )格的监管、最严厉的处罚、最严肃(😶)的(de )问(wè(🥌)n )责，也就(🛬)是“四(🎃)个(🤶)最严”，来确保广(guǎng )大(dà )人(rén )民群众“舌尖上的安全”。

“2013年(🤝)至今(jī(🤘)n )，食品安(👣)全各(💂)个(🌷)方面提出的齐抓共管，正(zhèng )在(zài )一步步深入往前走，从开始(🌏)的四个(🌸)‘最(zuì(🏀) )严’,到(🐓)加强领导，再到认真实施责任追(zhuī )究(jiū )制。

2月25日，市场(🐀)监管总(🏸)局有关(🔹)负责(🙋)人(💞)(rén )就(jiù )相(xiàng )关问题回答记者提问时称，《规定》是(shì )第(🍿)一部关(👬)于地方(🖐)党政(🔯)领(🎚)导干部食品安(ān )全(quán )责(zé )任的党内法规，对于推动形成“党(🕟)政(zhèng )同(🌯)(tóng )责(😿)、(📃)一岗双责，权责一致、齐抓共管，失(shī )职追责、尽职免责”食(🕴)品安全(🏁)工作格(🗡)(gé )局(jú(🕊) )，提高食品安全现代化治理能力和水平(píng )，将发挥重(🐶)大而积(💻)极的作(👋)用。

“很(🎒)多(✒)食(shí )品(pǐn )问(wèn )题，不仅仅是监管部门的问题，还涉(shè(🤡) )及(jí )宣(🔆)传政法(🍃)甚至(🧖)文(😥)化卫生环境的问题。