景甜张继科

红糖鸡蛋(dàn )表(🔁)示不服！

的确，大豆中(zhōng )有胰蛋白(🗓)(bá(🅾)i )酶抑制因子，抑制(zhì )胰蛋白酶(🕚)(mé(🧤)i )和胰凝乳蛋白酶(👡)对(duì )蛋白质(zhì )的消化作(zuò )用，但(🚁)豆(🖐)浆煮熟的(de )过程，可(🤑)以破坏大部(💌)分(💛)胰蛋(dàn )白酶抑(yì(🥇) )制因子，使其失去活性。

吃(chī )完鸡(🐈)蛋(🐐)后不能立即喝豆(🍨)浆？

其实抗(kà(🗼)ng )生素不等(děng )于消(🎌)炎药，抗生素(sù )对抗的是细菌，并(🔺)不(💗)是炎症。

说法(fǎ )称(🥌)，豆浆(jiāng )中有胰蛋白酶抑制(zhì )物(🌒)，能(📝)(néng )够抑制蛋(dàn )白质的消化，而(🚣)且(🆑)(qiě )鸡蛋中的(de )黏性(🕶)蛋白与豆浆中(zhōng )的胰蛋(dàn )白酶(🚚)结(🏝)合(hé )，形成不被消(😓)化的(de )物质，大(🥟)大(🤥)降低营养价值。

而(🤤)且，胰蛋白酶(méi )是消化蛋白质的(🍚)，遇(📩)到鸡蛋中的蛋白(😙)是要分解以便(🖋)消(xiāo )化而不是(shì(🏉) )结合。

说法称，鸡(jī )蛋含有的蛋白(🕐)质(🆚)比较多，如果吃完(😟)(wán )药再吃鸡(jī )蛋，更会增加肠胃(👈)(wèi )的负担，而且还(hái )会十分影响(🗣)药(👂)效。