沉默生机

吃完鸡蛋(dàn )后(💔)不能(né(🕸)ng )立即吃(🧦)消炎药(🕡)？

吃完(🚮)(wán )鸡蛋后不能立即吃糖(táng )？

所以，说鸡蛋与豆(dòu )浆(🔌)结合营养(yǎng )降低(📯)完全(quá(📠)n )不靠谱(📷)。

我赶紧(🏟)找到(dà(🏃)o )这篇文(🧑)章，仔细阅读(dú )了一下(xià )，发现文章中声称吃(🌨)(chī )完鸡蛋后千万不能做(🕢)(zuò )五件(🛠)事，包括(👥)不能吃(😸)(chī )糖、(🏨)不能吃(chī )柿子、不(bú )能喝豆浆、不能喝茶(🏪)(chá )，还不能吃消炎药。

的确(⛲)，大豆中(🦑)有胰蛋(🌠)(dàn )白酶(🐚)抑(yì )制(🏰)因子，抑制胰蛋白(bái )酶和胰凝乳蛋白酶对(duì )蛋白质(🍪)的消化作用，但豆浆煮熟(🌛)(shú )的过(🧒)程，可以(🗂)破坏大(🍣)部分胰(🚭)蛋(dàn )白酶抑制因子，使其(qí )失去活(huó )性。

内容(🚔)包括(kuò )检查错(cuò )综复杂(🚟)的管道(🐃)、越过(🔉)(guò )瓦砾(📒)等。

在人(🌱)体内，“糖化蛋白(bái )”是个坏(huài )东西，它与糖尿病(🥠)和(hé )多种慢性病都有关(👼)联(lián )，特(🎠)别(bié )是(🔴)晚期糖(🍤)基化(huà(🎿) )终产物(🕝)(wù )(AGEs)更糟糕。

鸡蛋中的这(zhè )种化合物很少，基本(😅)(běn )不会对健康产生不良(🌗)(liáng )影响(🗂)。

喝熟(shú(👺) )豆浆时(🐥)，这种物(⚡)质对大豆或鸡(jī )蛋蛋白质的消化吸收(shōu )影(🔣)响很(hěn )小。