琉璃美人煞

社区生鲜店的前世今生(🐁)

由(〽)于社区生鲜本身(🍐)定位为“小区门口的(😵)菜市场”，消费(fèi )者(✊)对(🚔)于(yú )送货到(dào )家(😀)的(de )需(xū )求远(yuǎn )远(yuǎ(🙂)n )不及(jí )一(yī )些大(🏬)(dà(🔴) )卖(mài )场或(huò )电(dià(🔕)n )商(🛳)平(píng )台(tái )，而“到店(📀)”则成为(wéi )了商家(jiā )的另一(yī )种选择(✋)。

以(🖇)重庆社区生鲜连(🙁)锁“果琳”为例，成立于2012年的果琳在重庆(🏇)已(🍖)拥有30多家直营门(🔭)店，主要分布在社区和写字楼门口。

2018年(🏝)底(🔊)，中国连锁经营协(⚽)会联合“第三只眼看(🐛)零售”联合发布《2018社(⛓)区(🕰)生鲜调研(yán )报告(🎍)》，通(tōng )过(guò )行业(yè )调(🔘)(diào )研和(hé )深(shēn )度(🐆)访(♟)(fǎng )谈(tán )，对(duì )“社区(⛱)(qū(🐑) )生(shēng )鲜”这(zhè )一新(🍷)兴(xìng )角色进(jìn )行了全(quán )面的描(miáo )述(😆)和(🐋)解读。

2016年，果琳第一(🦁)家仓储式门店开业，其利用技术服务(🏟)商(📕)有赞提供的线上(🥗)拼团功能，在微信公众号发起了1万分(⛳)蓝(👅)莓的拼团活动，吸(💥)引用户到店自提，这个活动让其新店(🙎)在(🅰)开业当天就迎来(🌝)了火爆(bào )场面，三天(🈷)内(nèi )实现(xiàn )销(xiā(🐚)o )售(🔆)额(é )超(chāo )过60万(wà(🕓)n )。

IP商(💾)业(yè )化(huà )要打(dǎ(🏴) )破(pò )传统营(yíng )销的“墙”，可以肯(kěn )定的(📇)是(🤝)(shì )，品牌借势IP资源(🐟)开展多元营销传播、拓展多元市场(🚍)，已(🎱)经成为众多商家(🐝)尝试和青睐的手段。

第二个阶段是2016年(🎊)开(👙)始，社区生鲜进入(👓)了全品类的生鲜专业店时代，代表事(👉)件(🛠)是生鲜传奇的创(〽)立；

生鲜品类正(zhè(🍱)ng )在发生(shēng )明显且(😗)(qiě(🚩) )漫长(zhǎng )的(de )渠道(dà(🤜)o )变(📋)(biàn )迁，其(qí )走向(xià(🎨)ng )是(shì )农贸(mào )市(shì(🔀) )场作为(wéi )传统的(de )流(🗽)通(💺)渠(qú )道份额(é )进(♉)一步(bù )下跌，被更为高效、先进的现(🏞)代(🐌)流通渠道替代，农(⛩)贸市场的转型势在必行。

只有这样，一(👚)个(🥌)品牌才可能有更(🌍)长的生命力。