柿子:我又惹谁了!
说法称,吃完鸡(jī )蛋后吃(chī )柿(shì )子轻则会得食物中毒,重则会导(🐦)(dǎo )致急性(xìng )肠(cháng )胃炎(yán )还有肺结石。
而且,鸡蛋的营养价(jià )值高,含(hán )有优(yōu )质的蛋白质、(🏮)维生素和部分矿物质(zhì ),关键(jiàn )还(hái )非常实惠。
在人体内,“糖化蛋白”是(shì )个坏东(dōng )西(xī ),它与糖尿病和多种慢性病都有关联,特别是(shì )晚(wǎn )期糖基化终产物(AGEs)更糟糕。
的确,大豆中(zhōng )有胰蛋(dàn )白酶抑制因子,抑制胰蛋(🐓)白酶和胰(yí )凝乳蛋(dàn )白(bái )酶对(duì )蛋白质的消化作用,但豆浆煮熟的(de )过程,可(kě )以破坏大部(😣)分胰蛋白酶抑制因子,使其(qí )失去活(huó )性(xìng )。
而且,我们平时喝茶、泡茶用的茶叶(yè )都特别(bié )少(shǎo ),一杯茶也就用几克茶叶而已,其中的(de )鞣酸更(gèng )少(shǎo ),并不用担心。
今年1月,全国人大宪法(fǎ )和法律(lǜ )委员会、财政(〰)经济委员会、全国人(rén )大常委(wěi )会(huì )法制(zhì )工作委员会联合召开座谈会,会上(shàng )听取了(🍗)(le )有(yǒu )关部门、专家和协会、企业的意见;全(quán )国人大(dà )常(cháng )委会法制工作委员会召开座谈会,专门(mén )听取了(le )外(wài )国在华商会协会和部分外商投资企业的(de )意见。
可(kě )以看出,相比牛肉、猪肉等动物性食品(pǐ(🦇)n ),鸡蛋(dàn )与红糖中产生的这点糖化蛋白并不(bú )多,真(zhēn )没(méi )有必(bì )要太担心。
说法中的糖基(🍦)氨基酸化(huà )合物,也(yě )叫“糖化蛋白”。
需要提醒的是,很多(duō )人都会(huì )认(rèn )为抗生素就是消炎药,无论哪里发炎就(jiù )吃抗生(shēng )素(sù )。
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顾潇潇(🏌)眉头皱的很(🥘)深,薄唇轻启(🙇):输了。