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餐厅经(🆑)营者则在这一项上(shà(🐯)ng )算起了账，既要保(bǎo )有(🎁)在外卖(mài )平台上(shàng )的理想位置，又要保证(📋)一定(dìng )的利润率。

一定(🖲)要(yào )买单份的(de )话，我(wǒ(💟) )们还有套餐，也比(bǐ )店(🈁)里便宜(yí )一些。

被访三成餐(cān )厅“两套(tào )价(🐏)格体(tǐ )系”

其中，部分餐(🥪)(cān )厅为外卖(mài )推出了(😘)定制产品，而店里没有类似(sì )产品；也有(🛸)部分餐(cān )厅外卖菜(cà(🌡)i )品的计费方式与店内(🥤)不同，如店内(nèi )是按照(🙇)重量，以斤(jīn )、两计费(fèi )，而外(wài )卖则以个(🕴)、份计费；但更多(duō(⛵) )的被访餐厅出现的(de )则(🍊)是同样(yàng )的菜品(pǐn )，外(🎋)卖平台的价格(gé )更高。

春(chūn )节前后，多地传(🤯)出(chū )消息，外(wài )卖送餐(😝)(cān )平台悄悄提高了针(🌿)(zhēn )对外卖商(shāng )家的服(📙)务费，每笔(bǐ )订单最高甚至提(tí )高了3%。

某外(📝)卖平台(tái )相关人士(shì(🕐) )表示，外卖平台对餐厅(💇)的抽成多少(shǎo )是靠各区域销售与(yǔ )餐厅(🃏)协商(shāng )的结果。