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用这位(🈶)负责人(🛅)的话来说，“管着‘山东南菜园’,要(Ⓜ)保证蔬(😯)菜安(ā(👰)n )全，‘千斤’压力并不夸(🍾)张(zhāng )”。

食品安(ān )全(quán )责任制包括(kuò(🤕) )生(shēng )产(🦃)经营者(🐓)的(de )主(zhǔ )体责任、相(xiàng )关(🤝)(guān )部门(😗)的监管(guǎn )责(zé )任、各级党(🔕)(dǎng )委和(🤬)政府的(🖕)领(lǐng )导责任。

三管(guǎn )齐下(🛍)防患未(👀)然(rán )

一是跟踪督办(bàn )，明确(🎇)地方各(📐)(gè )级党(🎿)委和政府(fǔ )应当对落实(🌁)食品安(🙎)全重大部署、重点工作情况进行(🌹)跟踪督(✋)办；

”这(🌽)是2016年1月30日，山东省苍山县(💥)农安办的一位(wèi )负责人婉拒本(bě(☔)n )报记者(🥨)采访(fǎ(⛸)ng )时(shí )用的八个字(zì )。

值得(🦑)注意的(de )是(shì )，《规定》还(hái )特别提出，地(🌴)(dì )方党(🌑)政领导(🥊)(dǎo )干部在落实食(shí )品安(➕)全工作(📣)责(zé )任中，有“对(duì )隐瞒、谎(🕵)报、缓(😞)报食品(💲)安全(quán )事故负有领导(dǎ(🏽)o )责任的(🕙)”“违规插手、干预食品安全事故依(😀)法处理(🧦)和食品(❓)安全违法犯罪案(🖍)件处理(💔)的”等情形，应当按照有(yǒu )关规定进(🏜)行问(wè(📅)n )责。

2018年上(👿)半年(nián )，农产品总(zǒng )体(tǐ(🖌) )合格率达97.1%；2018年(nián )上半年，未(wèi )准(zhǔ(😝)n )入境的(👯)不合(hé(🤙) )格(gé )食品达2.3万吨(dūn )，价值(⛪)481.2万美元(🧤)(yuán )；2017年至2018年7月，国家市场监(🧐)督(dū )管(😗)理总局(🤐)在各(gè )地共查处违法(fǎ(🤦) )违规案(🏨)件2.9万余(yú )件，货值15亿元，抓获犯罪嫌(🏋)疑人8200多(🛸)名；2018年(📸)上半年，各地公安(🍏)机关破(🐵)获食品安全案件6500多起，抓获犯罪嫌(👼)疑人(ré(🚼)n )1.1万余名(🧖)。

地方(fāng )政府不能只重(chó(🤰)ng )视经济发展(zhǎn )，却在一定程(chéng )度(dù(❗) )上忽略(🕹)了相(xià(🚯)ng )关(guān )食品安全的(de )监(jiān )管(👁)。

2018年10月，最(🎬)高人民检察(chá )院通报11起检(😴)察(chá )机(📍)关加强(🔖)食品(pǐn )安全司法保护(hù(🚹) )典型案(🧥)例。

“每一个案件都(dōu )应当做到罚当(🔭)其罪，既(🌙)不扩大，也不缩小。