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食(🍼)品安全责任制(🙌)包括生产经营者的主体(tǐ(🛬) )责任、相关部(🚭)(bù )门的监(jiān )管责任(rèn )、各(🌹)级(jí )党委(📹)和(hé(🗞) )政府的(de )领导责(zé )任。

2014年(nián )5月(🐪)，国(guó )务院(⤴)(yuàn )办(🦎)(bàn )公厅(tīng )印(yìn )发《2014年(nián )食品(🏐)(pǐn )安全重(👅)点工作安排》，各地要将食品安全(📆)纳入地方(🚊)政府年度综合目标、党政领导(😌)干部政绩(⌛)考核、社会管(😜)理综合治理考核(🐜)内容，进一(💵)步落实食品安(🛺)全属地管理责任(🕋)。

值得注意(📞)的是，《规定》还特(🏔)别(bié )提出，地方党(dǎng )政领导(🔫)(dǎo )干部在(🐖)(zài )落(🛵)实食(shí )品安全(quán )工作责(zé(🔌) )任中，有“对(😽)(duì )隐(🍽)瞒(mán )、谎报(bào )、缓报(bào )食(⏯)(shí )品安(ā(💗)n )全事故负有领导责任的”“违规插(🌋)手、干预(📥)食品安全事故依法处理和食品(🛒)安全违法(🎒)犯罪案件处理(⛴)的”等情形，应当按(🍐)照有关规(📗)定进行问责。

中(💪)国工程院院士陈(💾)君石在会(🤺)上说：“十年来(🍧)，我(wǒ )国食品(pǐn )安全取(qǔ )得(❄)重大(dà )进(🧥)步是(👣)(shì )有充分(fèn )依据和(hé )数据(🎨)的(de )。

现在(zà(🌛)i )有个(🗾)别(bié )领导干(gàn )部抱(bào )着(zhe )“只(🍗)(zhī )要(yào )不(🥨)出(chū )事(shì )，永(yǒng )远(yuǎn )不做事；不(👔)求过得硬(👷)，但求过得去”的心态，在职不做事(🌘)，有责不担(🎎)当。

事实上，党的十八大以来，国务(📝)院出台了(🤗)一系列食品安(🦆)全工作的重大决(🗾)策部署。