贺生生的恋恋不忘

”一(yī )家(🚡)餐厅的(de )经营(📵)者告诉记者(zhě )，外卖平台上(shà(🔛)ng )如何满减(jiǎ(👁)n )，满减多少，怎(🕟)么能避免消(👝)费(fèi )者“只薅(🥣)(hāo )羊毛”，这些都经过严格的测(🌋)(cè )算，而将(jiā(🉑)ng )菜品单价调(👞)高是保证餐(🤽)厅盈利(lì )的(🈸)必需手(shǒu )段。

被访三成餐厅“两(🙋)套(tào )价格(gé(🐫) )体系”

这(zhè )部(🦃)分外卖抽成(㊗)在一些地区(👒)(qū )达到(dào )了18%到26%。

在(🕊)(zài )这一情况(kuàng )下，外卖平(⏩)台的(de )话语权(🧢)增大，商家的(📜)议(yì )价能力下降也是(shì )意料(➖)之中的事(shì(🚙) )。

对此，这家老(⏹)板解释称，他(✡)们确实在(zà(🦈)i )春节后调(diào )整了菜品的价格(🚺)，但是只调整(🍘)(zhěng )了外卖平(🛢)(píng )台上的。

其(🌤)中，部分餐厅(🌅)为外(wài )卖推出了(le )定制产品，而(🦊)店里没有类(💷)(lèi )似产(chǎn )品(🖌)；也有(yǒu )部(🏸)分餐厅外卖(🌂)菜品的计费(fèi )方(👓)式(shì )与店内不(bú )同，如店(🍈)内是按照重(🚫)量，以斤、两(🐙)计费(fèi )，而外卖(mài )则以个、份(💷)计费(fèi )；但(⏫)更多的被(bè(🌲)i )访餐厅出(chū(🏎) )现的则是同(🥫)样的菜品，外卖平(píng )台的价格(😠)(gé )更高。

被访(🤲)三成餐厅“两(✒)套价(jià )格体(🚻)系”

当北青报(👫)记者问及为何不直接(jiē )优惠(😔)，非(fēi )要先涨(🦔)价后打折时(🎻)，该店(diàn )工作(🦈)(zuò )人员表示(⚓)(shì )，这是经过测算(🆓)的，主要(yào )是为(wéi )了用力(👤)度(dù )较大的(🏽)优惠幅度来(📒)吸引顾(gù )客，又能保证(zhèng )店内(😈)不赔(péi )钱。

“因为成本(běn )又(🔔)涨了。