白洁高义第7部分

盘面上，指数火热也催热了各(gè(🥥) )大板块(🎲)。

以重(chóng )庆社区生鲜连(lián )锁“果(👋)(guǒ )琳”为(♍)例，成(ché(💪)ng )立于2012年的果琳(lín )在重庆已拥(🐧)有30多家(⤴)直(zhí )营(🎾)门店，主要(yào )分布在社区和写(🚣)字楼(ló(🍾)u )门口。

社(🥑)区生(shēng )鲜店到底长什(shí )么样(💳)？《报告(🤵)》做了(le )一(〰)个经营“画(huà )像”：拥有24家连锁(🐼)店(diàn )，单(💔)店面积314平(píng )方米，日均销(xiāo )售额1.7万元(🌯)。

未来人(🎯)们(men )去“菜市场”的次数将越来越少。

社区(🐮)生鲜从(🌿)无(wú )到有，经历了(le )4个阶段(duàn )：(🥣)

(网上下(🔛)单、门(🐙)店自提模式(shì )示意图)

生鲜品(😫)类正在(🎹)(zài )发生(🎑)明显且漫(🌓)(màn )长的渠道变迁，其(🥀)走(zǒu )向(💉)是农贸(📯)市场(chǎng )作为传统的流(liú )通渠(⬛)道份额(🥠)进一(yī(🕔) )步下(xià )跌，被更为高(gāo )效、先(💦)进的现(😒)代流通(tōng )渠道替代，农(nóng )贸市场的转(👎)型(xíng )势(🤧)在必行。

“个人对(duì )社区生鲜非常(cháng )看(🏀)好，未来(🌭)几年一定(dìng )会迎来高速发(fā(🙋) )展，也会(🐑)对大(dà(🏵) )卖场、菜市场等业态(tài )形成(👃)非常大(🗜)的(de )冲击(🐖)，这个市场(🌌)将会(huì )重新洗牌。

在(🎢)(zài )采访(🛏)过程中(🎚)，品途商(shāng )业评论记者发(fā )现(🛍)，对于此(🚫)次(cì )跨(🔥)界合作，满记(jì )甜品(pǐn )高管都(🎷)提到了(🕑)(le )团队协同问题，潘冠(guàn )鹤也将其归结(🐏)(jié )为团(😂)队高执行(háng )效率的功劳，“管理(lǐ )团队(🐿)需要承(♒)担(dān )更多的工作责任并兼(jiā(🛑)n )备勇于(🍎)开拓创(🤺)(chuàng )新的能力。

新零售的(de )价值就(🎞)在于人(🔥)(rén )货场(🐈)的重新解(🐵)(jiě )构，借助IP价值引发(🌬)了(le )粉丝(🚏)的情感(💟)共(gòng )鸣，而对于品牌商来(lái )说(🕔)，下一步(🕡)如(rú )何在产品和服(fú )务上持续深挖(🛰)才是关(🌒)(guān )键。