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的确(què )，大(🌺)豆中有胰(🉑)(yí )蛋白酶(méi )抑制因子(🍂)，抑(yì )制胰蛋白酶和胰(🏫)凝乳(rǔ )蛋(🎛)白酶对蛋白质的消(xiā(📡)o )化作用，但豆(dòu )浆煮熟(🖍)(shú )的过程(❗)，可以(yǐ )破坏大部分胰(👺)蛋白酶(méi )抑制因子，使(🀄)其失去(qù(🐘) )活性。

而且，胰蛋白酶是(🥧)消化蛋白(🚻)(bái )质的，遇到(👳)鸡蛋中的(🚂)(de )蛋白是要分解(jiě )以便(🔶)消(xiāo )化而(🔹)不是结合(hé )。

而且，我们(📣)还会吃(chī )其他食物，比(🔔)如各种(zhǒ(🏼)ng )肉类，喝茶对(duì )贫血影(🍖)(yǐng )响不大，多吃(chī )红色(🛏)的肉和内(🤖)脏等含(hán )铁高的食物(🧦)，就可以(yǐ )补铁。

你怎么(📸)(me )不说不(bú(🔄) )能吃肉？

首先(xiān )说豆(😈)浆中的胰(🤶)蛋白酶(méi )抑(➡)制物。

在人(✳)(rén )体内，“糖化蛋白”是个(🌩)坏东西，它(♍)与糖(táng )尿病(🌾)和多种慢(🏳)性病都(dōu )有关联，特别(🧘)(bié )是晚期(🏽)(qī )糖基化终产物(wù )(AGEs)更(🍗)糟糕。

而且，我们(men )还会吃(💳)其他食物(🐃)，比(bǐ )如各种肉类，喝茶(🙀)对(duì )贫血影响不大(dà(🐭) )，多吃红色(😟)的肉和内(nèi )脏等含铁(😰)高的食物，就可以补铁(🍗)。

需要提(tí(🍅) )醒的是，很多(duō )人都会(😯)认为抗生(🌽)素就(jiù )是消(⛏)炎药，无(wú(🌪) )论哪里(lǐ )发炎就吃抗(⛽)生(shēng )素。

吃(🔰)完鸡蛋后不(🦀)能(néng )立即(🎼)吃消炎药？