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鸡蛋(🔣)和红糖在(zài )一起(🦈)煮的时候也会产(🕚)生这(zhè )种物(wù )质(👛)，但是，鸡蛋属(🛳)于(yú )糖化(huà )蛋白(📯)含量很低的食品(👜)(pǐn )。

数(shù )据显示，水(🌹)煮荷包蛋(dà(🌫)n )后是(shì )90kU/100g，黄油炒蛋(🍭)后升高到(dào )337kU/100g，比(bǐ(🌓) )我们平时吃(💫)的牛肉都(dōu )要少(🕙)(shǎo )很多。

郑风田认(🕥)为，《规(guī )定》的出台(♋)，推动了(le )地方(📄)(fāng )政府对食品安(🛌)全的监管，未来还(🥟)要进行各种各样(❕)的(de )能力建设(🕢)、队伍建设，最(zuì(😼) )终建立长效监管(👁)机制。

这(zhè )个说(shuō(📤) )法称，糖与鸡(〽)蛋的结(jié )合会(huì(🛥) )使鸡蛋蛋白质中(🎼)的氨(ān )基酸(suān )形(🚳)成果糖基赖(👫)氨酸的(de )结合(hé )物(🏮)，而这种物质不易(🎤)(yì )被人(rén )体(🍪)吸收，所以会对健(🥤)(jiàn )康产(chǎn )生不良(🎟)作用。

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鸡蛋中的(de )这(🚏)种(zhǒng )化合物很少(➿)，基本不会对(duì )健(🚕)康产生不良(🕟)影响。

而且(qiě )，鸡蛋(👝)的营养价值高，含(🎞)(hán )有优质的蛋白(🤸)质、维生素(😯)(sù )和部分矿物质(⏪)，关键还非(fēi )常实(🏳)(shí )惠。

在人体内，“糖(🌹)(táng )化蛋(dàn )白(😀)”是个坏东西，它(tā(🌭) )与糖(táng )尿病和多(🌔)种慢性病都(dōu )有关(guān )联，特别(❕)是晚期糖基(jī )化(🔉)终(zhōng )产物(AGEs)更糟糕(👺)。

数据显(xiǎn )示(🐷)，水煮荷包蛋后是(🎶)90kU/100g，黄(huáng )油炒(chǎo )蛋后(🌫)升高到337kU/100g，比我们平(🔵)时(shí )吃的牛(📈)肉都要少很多。

这(🔼)(zhè )部法律草案听(😀)取意见是比(bǐ )较(🍭)充分的。