黄飞鸿之怒海雄风

的确，大(dà )豆中有胰蛋白酶(🕤)抑(yì )制(😯)因子，抑(🧘)制胰蛋(🌭)白酶和胰(yí )凝乳蛋(dàn )白酶对蛋(dàn )白(👂)质的消(🏴)化作用，但豆浆煮(zhǔ )熟的过程，可(🍉)以破(pò(🧕) )坏大部(🏮)(bù )分胰(🌫)蛋白(bái )酶抑制因子，使其(qí )失去活性(🌦)。

其实这(🏾)完全夸(🦋)大了危害(hài )。

说法中(zhōng )的糖基氨(🅿)基酸化(💐)合(hé )物(😥)，也叫“糖化(huà )蛋白”。

而且，我(wǒ )们平时喝(🀄)(hē )茶、(🗑)泡茶用(🧞)的茶叶(yè )都特别少，一杯(bēi )茶也(👮)就用几(🌺)克茶叶(🐪)(yè )而已(🔥)，其(qí )中的鞣酸更少，并(bìng )不用担心。

此(📕)系(xì )去(🎒)年12月23日十三届全(quán )国人大常(chá(🔖)ng )委会第(📎)七次会(🔣)议初(chū(🔂) )次审议(yì )后的第三(sān )次审议。

正常饮(⌚)食(shí )，根(🖌)本不(bú(✍) )会导致形成结石，完全可(kě )以放(💊)心地(dì(💃) )吃。

其实(🌝)，大豆中(zhōng )没有胰蛋白酶，而是含有胰(🤷)蛋白酶(🥏)(méi )抑制(👢)因子(zǐ )。

说法称，吃完鸡(jī )蛋后吃(👀)柿子轻(📩)则(zé )会(📠)得食物中毒，重(chóng )则会导致(zhì )急性肠胃炎还(❔)有肺(fè(🗡)i )结石。