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在这一情况(kuàng )下，外卖平(👾)(píng )台的(⏩)话语权(quán )增大，商家(jiā )的议(👛)价能力(🔂)(lì )下降也是意(yì )料(❄)之中的(🍁)事(shì )。

其(🐬)中，部(bù )分餐厅为外卖推出(🏹)(chū )了定(🔈)制产品(pǐn )，而店里没(🉑)(méi )有类(🥝)似产品(🤥)(pǐn )；也有部分(fèn )餐厅外卖(📆)菜(cài )品(🏌)的计费方(fāng )式与店(👄)内不(bú(🌯) )同，如店内是按照重量，以斤、两计(📥)费，而外卖则以个、份计费(🍾)；但(dà(🎈)n )更多的被访(fǎng )餐厅出现的(📉)(de )则是同(🚲)样的(de )菜品，外卖(mài )平台的价(🏁)格(gé )更(👙)高。

美团(tuán )外卖和饿了(le )么两(🌿)家的市(☕)(shì )场占有率已(yǐ )经超过了(📄)90%，随着滴(🌛)滴外(wài )卖将目标放(🤽)在海外(🏡)(wài )以及(🎂)百度外(wài )卖完成更名(míng )等(🎇)情况，2019年(🚐)(nián )外卖行业的(de )集中(🚮)度只能(🕷)(néng )越来(🚺)越高。

为了了解这是个案还(🍡)是一个普遍现象，北青报记(🌧)者走访(🤭)了朝阳、通州(zhōu )等地50余家(😳)餐(cān )厅(🌊)，对比店(diàn )内菜品价格(gé )与(🎷)外卖平(🚐)台(tái )上同样的菜(cài )品价格(🎉)。

对(duì )此(🍁)，这家老(lǎo )板解释称，他们确(😿)实在(zà(🔁)i )春节后调整(zhěng )了菜(🏔)品的价(🛬)(jià )格，但(🎍)是只调整了(le )外卖平台上(shà(🚟)ng )的。

店里(💑)也(yě )不用再额外(wà(🐐)i )去测算(🍾)利润(rù(🦂)n )率。

北青报(bào )记者注意到(dà(👖)o )，这些外卖价格与餐厅内价(✡)格有所(🍍)差异的餐厅，大多在外卖平台上进(🕝)行了满减促(cù )销，且促销(xiā(🚵)o )幅度较(🌲)大。