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而且(qiě )，说鸡蛋蛋(🎙)白质多(🚑)影响(xiǎng )药物(👋)吸(xī )收，那怎么不说不(🥚)能吃(🍚)(chī )肉(rò(⌚)u )呢？肉类的蛋白质比鸡蛋还多(duō(♟) )呢！

在人体内(🧕)，“糖化蛋白”是个(gè )坏东西，它(🕤)与糖尿(📣)病和多种慢(🛁)(màn )性病都(dōu )有关联，特(🚃)别是(💄)晚期糖(🛒)(táng )基化终(zhōng )产物(AGEs)更糟糕。

说法称，吃(🛣)(chī )完鸡(jī )蛋(🖥)后吃柿子轻则会得食物(wù(👇) )中毒(dú(🦕) )，重则会导致(💮)急性肠胃炎还有(yǒu )肺结石(🖌)(shí )。

的确(⌚)，大豆中有胰(💕)蛋(dàn )白酶抑(yì )制因子(📳)，抑制(👭)胰蛋白(👟)酶(méi )和(hé )胰凝(níng )乳蛋白酶对蛋白(🙏)质的消化(huà(🌕) )作用(yòng )，但豆浆煮熟的过程(🐢)，可以破(🥧)(pò )坏大部(bù(✉) )分胰蛋白酶抑制因子，使其(😫)失(shī )去(🛳)活性。

这种物(♑)质在人(rén )体内就(jiù )存(🍑)在，尤其是糖(🖥)尿病病人(rén )。

文(wén )/阮光峰(营养师)

吃(🥫)完鸡蛋后(hò(🍑)u )不能(néng )立即喝茶？

说法称(🎈)，鸡蛋含(🎋)有(yǒu )的蛋白(🌐)(bái )质比较多，如果吃完(👶)药(yà(⤴)o )再吃鸡(🥊)(jī )蛋，更会增加肠胃的负(fù )担(dān )，而(🎭)(ér )且还会十(🐴)分影响药效。

这(zhè )部法(fǎ )律(😕)草案听(🐤)取意见是比(🌌)较充分的(de )。